Alla inlägg den 10 mars 2007
Bild aftonbladet.
Pajdeg:
4 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gr margarin
1 ½ dl mjölk
Blanda allt. Kavla ut degen tunt.
Förgrädda i 10 -15 minuter i 200°C.
Fyllning:
5-6 hg köttfärs
1 lök hackad
1 påse tacokryddor (ej fajitas)
4 tomater
Bryn färsen. Blanda i tacokryddorna.
Dela tomaterna smått och hacka dem med
en gaffel, så att de krossas något.
Ovanpå fyllningen:
2 dl creme fraiche basilika/tomat
1 krm svartpeppar
2 dl riven ost
Rör ihop allt. Lägg blandningen över
pajen.
Grädda i 200°C i ca 20 min.
Inspirerad av Cosas.se
Älskar pärlhyacint, på snitt i ett stort fång eller bara en ensam lök i lökvas nu till våren..
Eller varför inte en söt liten tulpan på lök i plantering med enbart sand eller små sjösten, superfint I'll bet ya! Liljekonvalj på lök är ju jättefin den med, kanske lite dyrare i pris men det är den absolut värd långa vägar, min favoritblomma! Lite trött på påskliljan sen jag var liten men som sagt, finns ju andra alternativ som är minst lika bra i vår!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|